Nonpareilles oder im Volksmund als Liebesperlen bekannte Zuckerstreusel. Für Pulisano in der natürlichen Variante nur mit färbenden Lebensmitteln. In der Gastronomie, in der Eis- und Konditoreibranche werden sie vor allem zum Verzieren von Eisbechern, Desserts, Torten, Muffins, Cupcakes und Plätzchen verwendet.
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GLUTENhaltiges Getreide sowie daraus gewonnene Erzeugnisse.
kühl und trocken bei 15-25°C lagern, max. 65% r.F.