Prosecco

Besonders stolz ist das Unternehmen auf die DOCG-Auszeichnung seines Prosecco Spumante. DOCG steht für Denominazione di origine controllata e garantita und ist die qualitativ höchste Bezeichnung italienischer Weine.

Prosecco DOC Treviso, ein italienischer Perlwein mit von Hand angebrachtem Schnurverschluss. Hervorragend als Aperitif, ideal zu jedem Gang. Ein helles strohgelb mit leicht spritzigem Schaum mit dem Geruch nach kandierten Früchten und süssen Blüten. Die Herkunft sind die Weinberge aus der Gegend um Treviso. Besonders stolz ist das Unternehmen auf die DOCG-Auszeichnung seines Prosecco Spumante. DOCG steht für Denominazione di origine controllata e garantita und ist die qualitativ höchste Bezeichnung italienischer Weine. Die Qualität der Weine wird stetig kontrolliert (controllata) und dem Verbraucher garantiert (garantita).

Die Vorgaben für diese Bezeichnung beziehen sich vor allem auf die Auswahl der Rebsorten und deren Mischungsverhältnisse, die Begrenzung der Anbauflächen, die Reife der Trauben bei der Ernte, die Herstellungsweisen der Weine und die Lagerungszeit in der Flasche. Ein Geheimtipp für Gastronomen mit italienischen Charme. GEBAS liefert an den Fachgroßhandel. Erkundigen Sie sich nach unseren Vertriebspartnern.